グリストラップ清掃  施工一例

名古屋市・老人ホーム様 施工全行程の一部です。

こんな時は

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油を石鹸水に変える【石鹸化衛生工法】で実施。

画期的な清掃工法【石鹸化衛生工法】

グリピカロボ

バキューム式と違い、コンパクトなのでグリストラップの設置場所を選びません。

グリストラップの清掃を怠ると?

  • グリストラップ内は、残渣・動物性油脂・植物性油脂の宝庫となり、瞬く間に大腸菌その他の病原菌類が繁殖します。
  • 食中毒が発生して営業停止の可能性も生じます。
  • 厚生労働省認可団体である、社団法人全国水利用設備環境衛生協会でも、グリストラップの衛生管理の実態に対し苦言を呈して、厨房衛生の管理強化を提唱しています。
  • バキューム法では、コストが掛かりますし、高層階や狭い場所では物理的に吸引不可能な場合があります。
  • 乳化剤(エマルジョン法)では、石鹸化せずに水と油が分離された状態で下水道へ流すので、環境汚染につながり、下水道法違反、廃棄物処理法違反として行政処分される可能性も生じます。
この工法をお薦めする理由。

配水管の詰まりにも効果的。

産業廃棄物処分に際し、CO2排出量の削減にも貢献。

廃棄物処理費用などがかからない。(清掃時のゴミ処理は別途)

高層階や狭い場所でも吸引しないから施工可能。(バキューム工法との対比)

定期的な清掃が効果的で、コストも割安になります。

グリストラップ清掃までの流れ

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お見積

ホームページや電話、E-Mailでお気軽に。

どんな小さなことでもご相談は何なりと。

グリストラップ・配水管の汚れや問題点を把握。

問題点と清掃工程から算出。

日程や下準備のご説明や不明な点の確認。

安全第一、丁寧な施工を心がけます。

お立ち会いいただき、汚れの除去具合をご確認頂きます。

どんな小さなことでもお気軽に何なりと。

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